頭寒足熱とはよく言ったもので 頭が、カッカとしているときは 大抵ろくなことがありません。 「あたまを冷やしてから出なおしなさい」などと言いますし 「あたまに血がのぼる」とも言いますよね頭は熱すぎないほうがいいみたい。 す...

2021/1/4に更新しました この冬のお味噌作りの会は　　臨機応変に行こうと考えています。 今は、先が見えにくい時ですので お日にちだけ決めて 細かなことは 10日くらい前に決める流れで。 たとえば、 もし、どうしても...

常温保存が可能で、しかも そのままいただくことの出来るたんぱく源は？というと まっ先にお味噌が浮かんできます。 日々欠かせない食材としてはもちろんのこと、 非常食・備えとしても とても頼もしい存在なのですよ。 なにかあっ...

みそ蔵や醤油蔵を想像していただけると わかりやすいかもしれません。 お味噌をおいしくする麹菌は木につきやすいと言われています。 以前、石けんを作りに来られた方が このように言われていたことがありました。 古い家を借りてい...

半月ほど前に載せたこれらのブログ記事を見て 実際に試された方が報告してくださいました。 その後、裸眠続けています。 ほんとによいこと教えていただきました。 裸眠と冷え取り4枚重ねの靴下 最強です。 冷え取り靴下については...