2024年お味噌作りの会の最終回が終わりました
![](https://samariablog.com/wp-content/uploads/2024/02/img_2748-1-e1709108582828-1024x696.jpg)
今回は倍量お作りになられた方々もいらしたので
進むペースもそれぞれ
早くてもゆっくりでも、お味噌の出来にまったく関係ないので
マイペースでお作りいただくのがいちばん
![](https://samariablog.com/wp-content/uploads/2024/02/img_2750-1024x768.jpg)
手が動き
そして口も動く!
みんなで作る醍醐味です
麹は麹菌・微生物のかたまりで
ときに浄化をうながすので
途中、換気が必要なタイミングがあったりすることもあって
出るというのはいいことで、それもパワーがないとできないこと
いつもとちがうことをする醍醐味のひとつです!
![](https://samariablog.com/wp-content/uploads/2024/02/img_2754-1024x768.jpg)
レシピは
大豆500g
米麹 1kg
塩 約250g
やや麹が多い甘めのお味噌になります
![](https://samariablog.com/wp-content/uploads/2024/02/img_2751-e1709109849248-1024x454.jpg)
毎回、皆さんが近況や
おもしろい話題などを持ち寄ってくださるので
数時間、あっという間。
やはり逆だったんです、
それはなにかって
今までは遠くを見て
「あそこを目指しなさい」とされてきた
努力しなさい、がんばれって
でも、それって
底なし沼のように終わりがない
いつまでたっても「ゴール」がないんです
いつまでも「足りない」
じゃなくって
すべてがここにあるとしたら?
外ではなくて内だった、とでもいうような
なんだ、真逆じゃないの!
そんな話にもなりました
![](https://samariablog.com/wp-content/uploads/2024/02/img_2704-e1707895286407-1024x1007.jpg)
2024年お味噌作りの会も
このご時世、ほんとにいいものを作り続けられている
大豆・麹・塩、材料を提供してくださる皆さまがた、
そして
その方々を支援されていることにつながる
お味噌の会にお越しくださった皆みなさまとの共同作業で
つつがなく終わりました
ありがとうございました!
お客さまの声に皆さまのさまざまなご活用法を載せてあります
「なんとなく気持ちがいい」とのお声が一番多く
汚れやにおい落としだけでなく
家の浄化にも役立つ、森の微生物が入った液体です
お掃除が苦手な方もぜひお手にとられてみてください
「お掃除が楽しくなった」とのお声も多くいただきます
オピスエール~妖精の翼のご注文はオンラインショップへお願いします
おとくな2リットル6本セットのご案内
・キッチンボーケット石けんは完売しました
次は3月中旬ごろにご用意します
・春に「お松フェス」に出店させていただく予定でいます