生きること・暮らすこと

手作りのゆずこしょうは格別です

この季節にだけにしか出回らない青ゆずと青唐辛子で香り高いゆずこしょうを作ることができるのですお好きな方は材料がそろう機会があればよかったら手作りしてみてください。市販品とのちがいにおどろきますよ！作り方は...

オピスエールをご注文いただいた際に「今年に入ってちょっと調子が・・」と連絡してきてくださる方がおられました。「オピスエールにお世話になりっぱなし」だと。今は、何百年・いや何千年単位での精算期、転換期でもあるので ...

一昨年前の12月に行ったベトナム旅行の際にベタベタになって、ちぎれてしまったスーツケースのハンドル。スーツケース横のハンドルはやはりないと困るので修理に出さなくてはならないなと思っていたところ「修理に出すと高く...

9/23の秋分の日に東京・九段下にあるインド大使館に行ってきました。今年から 9/23を「アーユルヴェーダの日」と設定することになったそうでその記念公演で、一般の人も入らせてもらうことができたのです。薬草は、農薬...

石けんを作るときに使うオイルはオイルに入っている脂肪酸によって「酸化しやすい・しにくい」などの特徴がそれぞれにあって用途によって割合を変えたり、使い分けをしているのですがそれ以前に使わないようにしている油があり...

以前に載せたこちらの記事の続編ですなぜ、（廃油ではない）サラダ油で手作り石けんを作るのはむずかしいのか？実は、菜種や大豆などをサラダ油の状態にするまでには何工程もあって菜種や大豆などからいろんな成分をひとつ...

先日もちょっとお話したのですが、最近、歯医者さんを変えましてね。そこで、治療方針って、こんなにちがうものなのかと驚いているところなのです。両親とも歯が弱く、遺伝なのか、わたしも歯が弱いほうで歯医者さんにお世話...

「行きたいところが出来たなら、すぐに計画を立てよう」と思うようになった大きなきっかけは今から20年前。毎年日帰りで、両親や伯母たちと集まっていたりんご狩り。旅行や外食をあまり好まない父がめずらしく言ったのです。 ...

インフレというよりは世界的に通貨の・お金の価値が下がっているのだけど日本は長いデフレ期間のあとということもあって物価がかなり上がっているように感じますよね。加えて、この暑さの中では農家さんが、どんなにがんばって...

近年「紫外線は肌によくない」と言われたり夏の太陽光線の強さなどからなんとなく避ける存在になっている太陽。でも、最近実感するのです。日の出や日の入りの時間帯の太陽は、とってもパワーがあることを。真夏は早朝の涼しい...