バーミックス 混ぜたいものがあるときは お鍋や、容器やグラスなどに このバーミックスをじかに入れて ビュイーン！と混ぜるだけで マヨネーズや 季節の野菜のポタージュや ミックスジュース チーズケーキも あっという間に作る...

少し前にちょっとご紹介した お気に入りのキッチン道具のおはなしです 料理家の有元葉子さんがおすすめされていたり プロデュースされている調理道具は どれもシンプルで、とても機能的。 買ってよかった！と 使うたびにうれしくな...

大切な草木染めの服を、また気持ちよく着るために 染めなおしをしました。 ３〜４年前に うさとの服のファッションショーに 出させてもらったことがあったのですけどね、 そのときに、デザイナーのさとううさぶろうさんが わたしの...

「投資」は単に お金などの「資本」を増やす目的で、 なにかに投じる意味合いが強いけれども 大きく３つあると思うのですよ。 いわゆる「投資」 じぶんへの「投資」 そして「投私」 ①いわゆる「投資」 「投資」で調べると 金融...

使いやすい調理道具は 料理をおいしく仕上げてくれるし 重すぎないし シンプルで洗いやすいし 保温性があるので、火にかける時間も短く 保管にも場所をとらない 結婚してすぐは、夫の持っていたお鍋からのスタート。 考え考え、ち...

山派？海派？ なーんて会話があったりするように 山と海って（やまとうみ！） 分けて考えられがちだけど いやいや、実は切ってもきれない関係なんです。 トップ画像の「鉄は魔法つかい」畠山重篤・著 は「鉄」から見る 山と川と海...