生きること・暮らすこと

土を都度買わなくてもルッコラや小松菜くらいならできるはず

見ようとしなくても肥料高騰のニュースが飛び込んでくる昨今園芸店の「花や野菜の土」などはちゃんとしたものほど値上がりがあるのはいたしかたないこと。気軽に野菜の成長を楽しめるように家にプランターに入れっぱなしの...

古今東西お金について多くの人が思いをめぐらせることが多いにもかかわらずなぜ、いままで学校でお金についての授業はなかったのでしょうか。（2022年から高校では金融についての授業は始まります）そんなこともあって ...

今日は常識はずれなお話をしますね。痛みとはたとえば、頭が痛いとかお腹が痛いとか足が痛いとかまぁ、どこかが「痛む」わけですがそれ、脳からも「痛い信号」出しているのではないかと身をもって感じたのです。香りで...

先日の長野・高遠行きはとても学びの多い日だったのですけどその中でも「これはまねさせてもらおう！」と思ったのがご一緒した方の「うけとり上手さ」なのです。「あ！ありがとうございま〜す」ご一緒した方がほんとう...

今日話すことは皆さまの身のまわりのいろんなことやものにも通じることかもしれません。「ほんとうにいい精油」ってどのようにしてできるのでしょうか。絶対はずせないもの、それは「関わるひとの心根がきれいなこと」蒸留...

締め切らせていただきました汗ばむ日にいただくぬか漬けのおいしいことといったら！初夏のうちに準備しておくと夏の盛りにおいしいぬか漬けをいただくことができます。わたし、大島のぬか床をお分けして米ぬかや塩などを追...

日々、とくに、家族と暮らす母親や妻の役割がある女性にとって掃除・炊事・洗濯・ゴミ出し・・家事にかける手間と時間の負担はかなり大きなものになっています。これはなぜなのでしょうか。答えはとてもシンプルでそして身...

パンや油やチーズやガスボンベなど 4月からの値上げのニュースが流れてきます。食費は必然的に上がりますし原油が上がって電気代も上がってくるのでこれから多くのものに波及してくるでしょう。ただ、過去をちょっと振り返っ...

先日、長寿の方が多いと言われる奄美群島に行ったとき、森が、水がゆたかな奄美の水のおいしさや野菜のおいしさにふれて腹に落ちたことがありました。これは、長寿食とかいって食材や料理をまねしても意味がないのだなぁ・...

下の方に追記あり奄美に行く数日前に思いもかけないところで案内してくださる方を紹介していただいたので思いがけず奄美大島のいろんなところを回ることができました。大河ドラマ「せごどん」のロケ地にもなった宮古崎。 ...