宮田村は、山にはさまれたような地形なのですが
水がきれいなので
マスやイワナなどの養殖場もあって
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山のなかで、このような定食もいただくことが出来ます。
このいくらのおいしいことといったら!
普通のいくらとはちょっと風味や食感が違うのです
皮が薄いのにつぶれにくく、生臭くない。
ホテルなどに卸すのが本業のところなので
いつも提供してくれるわけではないようです
娘がいくらとサーモンが好きだと話したら
役場の方が予約をしてくださいました。
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新そば最高!
おそばはやっぱり長野県。
娘が「これがおそば・・」と泣かんばかりに感動。
わたしも今までいただいたおそばの中でも
とくにおいしいと感じました。
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ここも役場の方に
「開店30分前から並んでくださいねー」とおしえていただきました。
長野なのに、名古屋ナンバーや静岡ナンバーなど
ほかの地域の車も多かったです。
おいしいものに感動しつつも
いちばん心をつかまれたのは
うつくしい風景でした。
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ちょっとおかしくなったのかと思うくらい
気に入った場所をぐるぐると
行ったり来たりしてしまいましたよ。
あと、窓口の役場の方に
とても親切にしていただいて、
村の印象が、よりよくなりました。
押し付けるところがまったくなくて
どうしたいのかをよく聞いてくださって
それをできるだけかなえてくださったこともあってか
観光気分で過ごしているうちに
気がつけば、村に魅せられてしまいました。
外から来た人でも
家を借りたり
畑を借りたり
お米を作ったりしやすい仕組みが出来ていて
(宮田式農業という、耕作放棄地がとても少なくなったりする仕組みなのだとか)
小さい村ならではのとり組みのお話もとても興味深かったです。
3ヶ月前にはこのような山あいの村で
観光ともまたちょっと違う心持ちで
ほーっとくつろいでいる自分など
全く想像していませんでした。
また行っちゃうかも!
新宿から高速バスで3時間ほど。
なにかと便のよさそうな、コンパクトビレッジです。
オピスエール・そして自由なオンラインお話会
は締め切らせていただきました
これから年末年始にかけての予定について
お味噌作りの会は2月ごろを予定しています・12月ごろにお知らせします
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