奈良・和歌山・京都へ(Effect coffee)
わが家には ご近所の焙煎屋さんか 今日お話しするコーヒー屋さんのコーヒーが かならず常備されています。 焙煎のみの営業だった 「かなえ珈琲」の佳苗さんが 2022年12月に 京都にお店をオープンされました。 Effect...
こころ動く場所わが家には ご近所の焙煎屋さんか 今日お話しするコーヒー屋さんのコーヒーが かならず常備されています。 焙煎のみの営業だった 「かなえ珈琲」の佳苗さんが 2022年12月に 京都にお店をオープンされました。 Effect...
こころ動く場所かけ足で 奈良と和歌山と京都に行ってきました。 覚え書きも兼ねてブログに載せますね。 忌部(いんべ)氏という 古代に栄えた氏族名を聞かれたことがありますでしょうか。 忌部の「忌」は穢れを取り去って身を清めることで むかし...
お味噌12/21~12/23までオピスエールの発送とブログはお休みします(オンラインショップからのご注文は随時お受けしています) 2月4日(土)に 毎年恒例のお味噌作りの会を開きます。 大豆は、ほかの農家さんが種としてほしがる...
お味噌そのひとつは 「家で簡単にごはんが整う」という安心感。 たとえば お湯にきのこ類を手で割いて入れて そこに おいしいお味噌を落とすだけで 滋味あふれるお味噌汁が出来上がります。 出汁はあってもなくても大丈夫。 手作りのお...
からだにいいことなぜならば! それだけでも 今より体や心までもが楽になる可能性が高いから。 鼻をまめにかむ 今のような寒ーい季節に お味噌汁やおうどんなど あたたかいものをいただくと 水っぱなが、つーっと出てきても かまずに、すすりなが...
つれづれなにについて行きやすいって それは これからの世の中に。 何百年・何千年も続いてきた 男性性が強い体制から 女性性が強くなる流れにはいっているから。 「女性」ではなくて「女性性」 男性にも女性にも備わっている守備範囲の広...
オピスエール微生物は 「自分がない」ので たんたんと次の土台になるように動いています。 それは 未熟だからではなく その反対で 「余計なものがくっついていない」 本来の地球の生きものとしてのお手本かもしれません。 たとえば 蔵付きの...
つれづれ今は2022年末。 今まで八ヶ岳に バラのお手当てで定期的に通う中、 5〜6年前から気づいたことがあります。 社会的なことには(地位、所属、収入などなど) あまり興味を見せることなく 初対面の方に とてもよく聞かれるので...
生きること・暮らすこと人生の最後というのは 家族など、まわりに、 そしておそらく 本人の魂にも強く残りやすいものではないでしょうか。 10何年も前の 年の瀬に亡くなった父は 膵臓がんだとわかってから ほどなくして 大好きだった家を離れて ホス...
つれづれひとりひとりが思うことって 口に出さなければわからないし 大したことはないってしがちだけど ひとりひとりの想念っていうのは よくもわるくも 全体にかなりの影響を及ぼすのですよ。 たとえば! 虫がぷ〜んと飛んできたときに「...