2025・お味噌作りの会vol.2

皆さま一様に「みんなで作ると楽しい」と言われるお味噌作り。情報交換の場にもなっています「昔は農作業とかお味噌作りとか、頭を空っぽにして集中する時間が暮らしの中にあったんだよね〜」と言われた方がいらしてほんとにそ...

かなしみはどこにたまっていくのか？

この前「貧困と脳　働かないのではなく働けない」という本を読んで感じました本の内容は割愛しますが「ひとは思っているよりも傷つき・疲弊しているのかもしれない」そして傷ついた自律神経は脳の機能までも損なってしまうこ...

今年もお味噌仕込みの季節がやってきました！「いいもの」ほど手に入りにくくなっているのかな〜とも思うこの頃ですが今年もいつもの大豆・麹・お塩をそろえることが出来ました生産者さん、ありがとうございます。もともとしっか...

奈良へ行く「なら」！備忘録もかねて旅の記事をときどき載せているのですがこのブログへ来られる方の中には「旅の記事、楽しみにしています」と言ってくださる方々もいらしてとてもうれしく思っています。いま、また奈良への...

オピスエールに関わらせてもらうようになった 10年くらい前に微生物の先生が言われていた言葉をここのところ、よく思い出します。微生物のすべてを知ろうとしなくてもいい、「祈り」があればいい「知っている」人のもとで微生...

「右脳シフトで人類は進化する」　　　　　　　ネドじゅん・著ここに書いてあることが 100％その通りなのかはわかりませぬが体感として腑に落ちる・お腹に落ちる感じははっきりある部分もあるので脳神経から人類史を見る・...

オンラインショップに来てくださる方々は日本各地からでお会いしたことのない方がほとんどなので石けんやオピスエールをお送りするときにどんな方が、どのように使ってくださっているのかなぁと想像しながら発送のご用意をしてい...

5年くらい前から顔にベタつくものをつけたくなくなり始め、 4年くらい前からファンデーション、そして日焼け止めも一切つけなくなりましたが顔のシミは増えるどころか、むしろ減ってきています。日焼け止めもいろいろあるで...

ベビーリーフからでも「消えたお米」などとよく報じられているけどこんなにひんぱんにアナウンスされているときはそこまで深刻ではないのかもしれません。同じ農作物でいえば野菜も、まだまだ値が上がりそうです上がる要素し...

酵素は「成分」と一般にはなっているけれどやはり生きもの、れっきとした生命体ではないかと思うのです先日、春秋の酵素を入れた石けんを皆さまと作りました左が春の酵素・右が秋の酵素今回ご参加されたお方が作った人がちがう...