生きること・暮らすこと

梅干しが好きな方へ

今までと変わらずどこのスーパーにもおいてある梅干し。なのですが、これからは、国産の梅干しは貴重品になってしまうかもしれません。なぜなら昨年、2024年の梅は全国的に不作、今年、2025年の梅は主産地の和歌山...

「御食事はご神事」「食事は神聖な内なる護摩焚き」なぜそうなのかをわかりやすく説いてくれている本「神の国日本の食と霊性」　森井啓二・著ここに載っているすべてのとおりにはできないけれどまんぜんとしがちな日々の食事の...

個人的にここ10年くらいゆるーくしていることなのですが意識すると気分がよくおまけにつるっと現実が動くので気に入っている方法です。それは自分の中の子供の部分、「インナーチャイルド」とも言われている存在との対話...

（画像は富山の堀与さん・質のいい煮干や昆布がたくさん並んでいます）＊まだまだ続きそうな食品の値上げ。これは企業など、だれがわるいとかではないというのが大前提で・・加工品はとくに、価格が上がるだけではなく、質...

昨日開いた、（塩）みりんを仕込む会。画像を撮り忘れました！今朝撮った空きびんみりん仕込みには、35度以上の焼酎を使いますホワイトリカーでもできるのですがやはり香りのよい焼酎を使うとそれなりのものになります。皆...

先日、ほろ馬車亭さんでポメロオイルの石けんクラスを開かせていただきました。ポメロとは日本ではザボンといわれる植物でベトナムでは古くから、スキンケアや、リンスなどに使われてきました。今回はそのベトナム産のポメロ...

奈良ではよく知られている桜井の大神神社から山辺の道に入って、てくてく歩くとほんとに神社があるのかと思うくらいうっそうとしたところも通りながら進むと三気大神神社まで行くことができます。だれも来ないような場所にかな...

龍鎮神社の次は室生龍穴神社へ向かいましたここから徒歩20分くらい登ったところに「龍穴」を見ることができるこの室生龍穴神社の奥宮があリます。あまり時間がなかったので入り口まで車で上がらせてもらいましたこの鳥居の...

奈良県の宇陀と桜井を中心に明日香などもめぐってきました。宇陀、ちょっと山のほうに入りますが、いいところでしたよ！よかったらお付き合いくださいレンタカー屋さんによると今年、2025年は同じく奈良の天河大辨財天社...

バラが続々と開花していますバフビューティーガブリエルオデュッセイアそしてラレーヌヴィクトリア道行く人を和ませてくれていますそこにたたずむだけで「わあっ」となる存在。バラって、お花ってすごい。苗でいただい...