酵素は「成分」と一般にはなっているけれど やはり生きもの、れっきとした生命体ではないかと思うのです 先日、春秋の酵素を入れた石けんを皆さまと作りました 左が春の酵素・右が秋の酵素 今回ご参加されたお方が 作った人がちがう...

皆さまは、お酒をお風呂に入れられたことはありますでしょうか？ いつもはオピスエールを入れていますが 人混みを長く歩いたときなどは そのオピスエールを入れた湯船に カンフル剤的にお酒とお塩も足して入ります。 入れるときは ...

前にこの記事で ダニやカビは温度・湿度の環境がそろうと繁殖するから。 2025年のいま、 気候がこのまま、もしくはもっと過酷になるのなら 6月〜9月くらいまでは エアコンや除湿器などを使って 使う部屋だけでなくて 家全体...

今回は いつものびわ湖の浄化に貢献した酵素群に プラスして 春の野草で作られた「春の酵素」 秋の果物や野菜などで作られた「秋の酵素」 を入れて 春・秋、２種類の石けんを作りました。 滋味あふれる、春と秋の酵素 試作の段階...

それは、種には 酵素のはたらきを、そ害する物質が入っているから 大豆や玄米、小豆なども種だけど 生でいただくことはまずないですよね この物質、発酵やローストすることで変化します 生でそのままいただくことの多い フルーツの...