5月頃に 「ぬか漬けを楽しむ会」を開く予定でいます 露地もののキュウリやカブなどが楽しめる、いい季節に 簡単においしく漬けることができるようになる ぬか床を仕込みましょう 3月くらいに、ブログ上で募集します パチュリの...

この冬のお味噌の会は 2月５日（金）・２月６日（土）・２月８日（月）に開くのですが ご参加希望の方が増えましたので ２月６日（土）は午前・午後の２部制にして追加募集します。 大豆や麹を、あらかじめお願いしておかなくてはな...

常々思っていることでもあるのですが 今年ほど「みんな生きているだけでえらい」と 何度も感じた年はなかったかもしれません。 こんな、戦後か、いや産業革命か、いやもっと・・と 言われるくらいの、明日何が起こるかわからないよう...

わたしが 発売前からも含めて 2012年から約8年、 オピスエールを使ってきた感想です。（正確にはオピスエールと、その仲間） まずお伝えしたいのは 「家の環境も、そしてわたし自身もとても変わりました」 オピスエールをつか...

2021/1/4に更新しました この冬のお味噌作りの会は　　臨機応変に行こうと考えています。 今は、先が見えにくい時ですので お日にちだけ決めて 細かなことは 10日くらい前に決める流れで。 たとえば、 もし、どうしても...

ブログを移転しました 旧ブログ 今後ともどうぞよろしくお願いいたします 思うところがあって移転したもののまだちょっとさびしいですがスマートフォンからもすっきりとみていただきやすくなりそうですし自分のドメイン（web上の住...