（塩）みりんを仕込む会のお席がひとつ空きました。
これを書いているのが9月2日なので
直前になりますが
１名さまが急に来られなくなってしまいましたので
タイミングの合う方はぜひいらしてください。
仕込みはごく簡単です
熟成が終わる
数ヶ月後のお楽しみのために
お料理の味の底上げをする
みりんをみんなで作りませんか。
9月3日の午前中で締め切らせていただきます。
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これはみりん粕から以前に作った金山寺風。
今、ちょっと工事をしてもらっていて
今日でひと段落。
みなさんをお迎えするタイミングで
気持ちよく過ごしていただけそうです。
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（塩）みりんを仕込む会
日時 9月4日（日） 13:00〜15：00まで
場所 埼玉県所沢市の大島自宅
（詳しい場所はお申し込み受付後にお知らせします）
会費 3500円
（1.5倍量をご希望の方は5000円）持ちもの エプロン・お手ふきタオル・みりんを持ち帰る手さげ
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